Recursos alimenticios – alimentos vegetales nativos

Esta sección está dedicada a presentar informaciones sobre especies vegetales oriundas de la América tropical utilizadas como alimentos en la República Dominicana.

• Frutales nativos
  • Annonaceas
    • Guanábana
    • Anón
    • Mamón
  • Calophyllaceae (Clusiaceae)
    • Mamey
  • Anacardiaceas
    • Cajuil o marañón
    • Género Spondias (Manzana de oro, jobo, ciruela)
• Otras plantas de importancia económica
  • Guáyiga
  • Café
  • Cacao
  • Arrayán o guavaberry
  • Tayota
  • Cacheo
  • Piña
  • Guayaba
  • Lerén
• El Caribe por la ruta de las especias (Vainilla, ají, pimienta)
• El Yon yon (“Djon djon”)
• Nombres científicos de cultivos en la R.D.

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